منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج محشية

GMT 21:12 2020 الأحد ,23 شباط / فبراير

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج محشية

صدور دجاج محشية

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    4 x عدد فص ثوم مهروس
    4 x عدد صدور دجاج مخلية
    3 x عدد بيضة
    2 x كوب سبانخ (طازجة)
    1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج
    1 x كوب دقيق
    1 x كوب بقسماط مطحون
    1 x معلقة كبيرة زبدة
    1 x عدد بصلة مفرومة
    ½ x كوب جبنة شيدر
    ½ x كوب مشروم
    ½ x كوب جبنة جودة
    ¼ x كوب خل

الطريقة:

    تشق صدور الدجاج وتفرد وتدق جيدا.
    يتبل الدجاج بالملح والفلفل والبهارات والخل والبصل ويغطى ويترك فى الثلاجة مدة نصف ساعة على الأقل.
    فى وعاء على النار يشوح الثوم قليلا ثم نضع السبانخ ونقلب حتى تذبل تماما.
    ثم نضع المشروم ونقلب ثم ترفع من على النار.
    فى وعاء نخفق البيض مع ملح وفلفل أسود, ونضع الدقيق والبقسماط كل منهم فى وعاء منفصل.
    فى طبق مسطح نفرد قطع الدجاج ونضع جزء من خليط السبانخ ونضع معلقة من كل نوع جبن.
    تلف صدور الدجاج جيدا وتغلق بأعواد الأسنان.
    تغمس صدور الدجاج فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
    تقلى فى زيت متوسط الحراة على نار هادئة.
    يفك منها أعواد الاسنان وتقطع وتقدم . بالهنا والشفا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صدور دجاج محشية

صدور دجاج محشية

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم