آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

مكبوس الدجاج

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - مكبوس الدجاج

القاهرة - وكالات

مقادير مكبوس الدجاج 1 كيلو غرام من قطع الدجاج 2 كوب من أرز بسمتي 2 بصلة كبيرة الحجم مقطعة 1 ملعقة صغيرة من الكركم 1 كوب طماطم المقطعة 1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللومي المجفف أو 2 حبة لومي 3 فصوص ثوم 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ½ كوب كزبرة مفرومة ناعم ½ كوب بقدونس مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 2 عود قرفة زيت أو زبدة ملح وفلفل تعرفي أيضاً على طرق تحضير الأرز مع ريش الغنم محشي الكرنب بالخطوات والفيديو  طريقة تحضير مكبوس الدجاج - قلّي البصل المقطع بالزيت أو الزبده حتى يذبل - أضيفي البهارات والكركم إلى البصل وقلبي الخليط لمدة دقيقتين - أضيفي قطع الدجاج إلى البصل أيضاً وابدئي بالتقليب حتى تكتسب اللون البني - أضيفي الطماطم والكاري والثوم واللومي والقرفة والهيل والملح والفلفل والبقدونس والكزبرة الى الدجاج - اغمري الدجاج بالماء الساخن ودعيه يغلي على نار هادئة  لمدة 30 دقيقة حتى ينضج - ثم أضيفي الأرز فوقه، وأضيفي قليلاً من الماء السخن إذا لزم الأمر ودعي الأرز ينضج على  نار هادئة.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكبوس الدجاج مكبوس الدجاج



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 07:29 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

عائلة الرئيس الليبي السابق معمر القذافي تقاضي قطر

GMT 22:15 2018 السبت ,24 شباط / فبراير

خنيفرة يحشد أنصاره قبل مواجهة الحسيمة

GMT 06:35 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

موسكو تستخدم قناة "روسيا اليوم" للتأثير على الشعوب

GMT 02:30 2014 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

إنشاء شبكة قطارات الـ TGV الفائقة السرعة قريبًا في الجزائر

GMT 16:55 2017 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر

"العين روتانا" من أفضل 5 فنادق في العين
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca