آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

خبيرة تغذيةٍ تكشفُ زيفَ الأساطيرِ عنْ سلطاتِ الفاكهةِ

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - خبيرة تغذيةٍ تكشفُ زيفَ الأساطيرِ عنْ سلطاتِ الفاكهةِ

صورة تعبيريه
القاهرة ـ سعيد الفرماوي

كشفت الدكتورة ناتاليا نيفيدوفا، خبيرة التغذية الروسية، عضو جمعية خبراء التغذية الكندية، بعض الأساطير المرتبطة بسلطات الفاكهة. وتشير الخبيرة في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن هناك أوهاما شائعة عند البعض تفيد بأن أطباق الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من السكر. ولكن وفقا لها، فوائد هذه الأطباق أكثر من أضرارها. وتقول، "أولا، نحن لا نحصل على الكثير من السكر كما لو كنا نأكل الحلوى. و ثانيا، نحصل مع هذا السكر على السوائل والألياف والمغذيات - فيتامينات و عناصر معدنية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات بحسب نوع الفاكهة". وتضيف، ويحصل الجسم مع الفواكه على المواد الكيميائية النباتية التي لها تأثير خاص في الجسم.

وتقول، "الحديث يدور حول إزالة الالتهابات التي تؤدي إلى تطور مختلف الأمراض والشيخوخة". وتضيف، "من وجهة نظر غذائية، لا يوجد فرق. يمكن عمل سلطة من أي فاكهة حلوة أو حامضة. لأن هذا يتوقف على تفضيلات الذوق والحالة الصحية للشخص". وتشير الخبيرة، إلى أن البعض يعتقدون ان تناول سلطة الفاكهة يمكن أن يؤدي إلى متلازمة القولون العصبي. ولكن هذا يمكن أن يحصل بسبب فاكهة معينة تكون ضمن طبق السلطة، وليس طبق السلطة. وتضيف، يمكن تناول سلطة الفاكهة قبل تناول الطعام وبعده وفي أي وقت من اليوم. وتنصح الخبيرة بعدم إضافة أي مواد متبلة لسلطة الفاكهة، لأن الفواكه غنية بالسوائل، ويمكن فقط إضافة المكسرات إليها.

قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ:

أطباء يحددون أنواع الفاكهة التي تخفض الكوليسترول بشكل طبيعي

تناول العنب يزيد من تنوع البكتيريا المفيدة للصحة في الأمعاء

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبيرة تغذيةٍ تكشفُ زيفَ الأساطيرِ عنْ سلطاتِ الفاكهةِ خبيرة تغذيةٍ تكشفُ زيفَ الأساطيرِ عنْ سلطاتِ الفاكهةِ



GMT 18:00 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

تبحث أمراً مالياً وتركز على بعض الاستثمارات

GMT 08:31 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر

سعر الدرهم المغربى مقابل اليورو الخميس

GMT 13:15 2015 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

روماو يحدد قائمة لاعبي "الجيش" لمواجهة "المغرب الفاسي"

GMT 03:32 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة توضح دور الخوف في عملية انقراض الحيوانات
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca