آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

الزعتر مفيد لنزلات البرد

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - الزعتر مفيد لنزلات البرد

الزعتر
القاهرة ـ المغرب اليوم

الزعتر مصطلح يصف نوعاً من التوابل في الشرق الأوسط، وهو مزيج من مسحوق مجفَّف من السمّاق والزعتر وبذور السمسم. كلّ منطقة تعدّ الزعتر بشكل مختلف. ومن عادات الطعام في الشرق الأوسط غمس الخبز في زيت الزيتون، ثم في الزعتر.
 

كيفيّة استخدامه:

1- تُستخدم أوراق الزعتر الأخضر الطازج في الوصفات.

2- يُستخدم الزعتر المجفّف كجزء من مزيج التوابل العطري.

3- يُرشّ الزعتر (الزعتر الطازج أو خليط التوابل) على اللحم أو الخضار.
4- في المطبخ: استخدمي الزعتر فوق الجبنة المذابة على قطعة خبز محمّصة، أو مع اللبنة، أو الزعتر وحده مع زيت الزيتون. يُحفظ الزعتر في وعاء محكَم بعيداً عن الضوء المباشر.

 

العلاجات في المنطقة العربيّة:

علاج عام لنزلات البرد والإنفلونزا والسعال والحمّى والتهاب الشُعب الهوائية يتطلّب أربعة أو خمسة أكواب من شاي الزعتر يوميّاً. الزعتر مطهِّر، مضادّ للتشنّج والفطريات ومقشّع طارد للديدان.

 

هل تعلمين؟

- من خمسة آلاف سنة، كان السومريّون يستخدمون الزعتر كمطهّر.
- كان قدماء المصريين يلجؤن إلى الزعتر كعنصر في عملية التحنيط.
- استخدم الفيلسوف والعالم الكِندي (800-870م) الزعتر في الطبّ لعلاج العدوى البكتيرية أو الطفح الجلدي St. Anthony’s Fire.
- كان الطبيب الرازي (865-925م) يعتبر الزعتر محسِّناً للشهيّة والمعدة وعلاجاً للانتفاخ.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الزعتر مفيد لنزلات البرد الزعتر مفيد لنزلات البرد



GMT 13:05 2022 الجمعة ,30 أيلول / سبتمبر

فوائد اليانسون الصحيه للجسم

GMT 11:33 2022 الأربعاء ,20 تموز / يوليو

زيوت عطرية تساعدكِ في تحسين جودة النوم

GMT 09:54 2021 الثلاثاء ,21 كانون الأول / ديسمبر

فوائد التين للجهاز الهضمي والأمعاء

GMT 19:36 2021 السبت ,18 كانون الأول / ديسمبر

نصائح مفيدة للتعامل مع تساقط الشعر بعد الولادة

GMT 21:25 2021 الثلاثاء ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

شاي القرفة مشروب سحري لتعزيز الصحة وزيادة مناعة الجسم

GMT 05:57 2021 الجمعة ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد تناول عصير الطماطم يوميا

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 05:15 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

"جدران من الحدائق" أحدث ديكورات غرف النوم في 2019

GMT 21:16 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

سامح الصريطي يناشد بالدعاء للفنانة نادية فهمي

GMT 15:51 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس

العربي القطري يتوج بكأس السوبر لكرة اليد

GMT 17:10 2012 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الأهلي يوافق على إعارة كونان إلى هجر السعودي

GMT 13:26 2014 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

حنان الإبراهيمي ترزق بطفلة اختارت لها اسم صوفيا

GMT 22:03 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

"Cupra" تطلق أول سياراتها الكروس أوفر
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca