منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الخضار بالكريمة

GMT 23:00 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الخضار بالكريمة

طاجن الخضار بالكريمة

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    3 x كوب كريمة لبّاني
    2 x كوب مرق الدجاج
    2 x معلقة كبيرة زبدة
    2 x عدد فص ثوم مهروس
    2 x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
    2 x معلقة كبيرة دقيق
    1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
    1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    ½ x كوب جبنة شيدر
    ¼ x كيلو بروكلى (مقطع الزهرات فقط ومغسول)
    ¼ x كيلو بصل (صغير الحجم)
    ¼ x كيلو مشروم (شرائح)
    ⅛ x كيلو بسلة
    ⅛ x كيلو فاصوليا خضرا
    ⅛ x كيلو قلقاس (مكعبات)
    ⅛ x كيلو جزر (مكعبات)

الطريقة:

    يقشر البصل ويغسل ونعمل على شقة بالسكين حتى المنتصف.
    فى وعاء على النار نضع الزبد والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يبدأ ان يلين ويأخذ لون.
    نضيف الثوم ونقلب.
    ثم نضيف الجزر والقلقاس والبروكلى ونقلب.
    ينثر الدقيق فوق الخضر ونقلب جيدا.
    نضيف البسلة والفاصوليا والمشروم ونقلب.
    نضيف المرق والكريمة وقشر الليمون ويتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب حتى الغليان.
    ثم نهدى النار ويغطى الوعاء بإحكام ويترك على النار حتى تنضج الخضر ثم نضيف الجبن ونقلب ويترك لمدة دقيقة ثم ترفع من على النار.
    يقدم ساخنا مع أرز أبيض بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الخضار بالكريمة

طاجن الخضار بالكريمة

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم