منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كباب مع صوص الطماطم

GMT 21:41 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كباب مع صوص الطماطم

كباب مع صوص الطماطم

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير
- مقادير الكباب :

    لحم مفروم : 500 غراماً
    بقدونس : ربع كوب (مفروم ناعم)
    البصل : 1 حبة (مبشور)
    فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
    بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
    ملح : نصف ملعقة صغيرة

- مقادير صوص الطماطم :

    معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
    طماطم : كوب (مهروسة)
    عصير طماطم : نصف كوب
    زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
    ملح : نصف ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- صنوبر : 20 ملعقة كبيرة (محمص للتزيين / اختياري)

الطريقة:

    لتحضير الكباب: اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبهار والبقدونس والبصل جيداً حتى يتجانس.
    اصنعي كرات متوسطة من الخليط وضعيها في صينية مدهونة بزيت الزيتون.
    ADVERTISING
    أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة متوسطة حتى تتحمر ثم ازيليها من الفرن.
    اخلطي عصير الطماطم مع معجون الطماطم والطماطم المهروسة والملح والفلفل الأسود.
    ضعي كرات اللحم المشوية في طبق الفرن وصبي فوقه مزيج الطماطم.
    غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكفتة وتتسبك الطماطم.
    ازيلي الطبق من الفرن وزينيه بالصنوبر المحمص وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الخبز العربي حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كباب مع صوص الطماطم

كباب مع صوص الطماطم

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم