منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

GMT 20:33 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

الدار البيضاء اليوم - طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

كبسة الروبيان

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- الروبيان : 500 غراماً (كبير الحجم / مقشر ومنظف)
- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : قرن (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- لومي : 1 حبة
- القرفة : عود
- هيل : 4 حبات
- القرنفل : 2 عود (مسمار)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار كبسة : ملعقة صغيرة
- الماء : 4 اكواب
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. ضعي الزيت في قدر سميك غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الفلفل الحار المفروم ومعجون الطماطم وقلبي.

4. أضيفي ملعقة من الكزبرة المفرومة واللومي والقرنفل والملح والفلفل الأسود وبهارات الكبسة وقلبي جيداً.

5. أضيفي الروبيان وعود القرفة وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي الطماطم وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك المكونات.

7. أضيفي الأرز المصفى وقلبي ثم أضيفي الماء واتركي المكونات تغلي على نار عالية لمدة 5 دقائق ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كبسة الروبيان

كبسة الروبيان

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم