آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

طاجن لحم الغنم بالخوخ

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طاجن لحم الغنم بالخوخ

الرباط - المغرب اليوم

المقادير : 500غرام من الخوخ .شاي ساخن غرام بصل .زيت زيتون1.5 كغ لحم كتف غنم مقطع.2 فص ثوم .نصف ملعقة صغيرة من القرفة .نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل .مغرفة من الزعفران .بعض بذور الكزبرة المدقوقة100 .غرام من اللوز  .المقشر3 . ملاعق عسل.*طريقة التحضير: انقعي كمية الخوخ في الشاي الساخن. اقلي البصل بزيت الزيتون. وحين يأخذ لوناً ذهبياً، استبدليه باللحمة. عندما تأخذ قطع اللحمة بدورها لوناً ذهبياً، ضعيها في طبق خزفي مع البصل. أضيفي الملح والفلفل ومن ثم الثوم المطحون، والقرفة، والزنجبيل والزعفران وبذورالكزبرة.غطي المزيج بالماء واتركيه يطهى لمدة  ساعة على درجة حرارة منخفضة.أضيفي الخوخ المجفف وواصلي الطهي  لمدة 20 دقيقة، مغطاة.اقلي اللوز مع القليل من الزبدة. جففيه وأضيفيه إلى اللحمة مع العسل.اطهيه لمدة 5 دقائق إضافية دون تغطية.قدمي الطبق مع سميد الكسكس.        

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن لحم الغنم بالخوخ طاجن لحم الغنم بالخوخ



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 05:15 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

"جدران من الحدائق" أحدث ديكورات غرف النوم في 2019

GMT 21:16 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

سامح الصريطي يناشد بالدعاء للفنانة نادية فهمي

GMT 15:51 2018 الأربعاء ,14 آذار/ مارس

العربي القطري يتوج بكأس السوبر لكرة اليد

GMT 17:10 2012 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

الأهلي يوافق على إعارة كونان إلى هجر السعودي

GMT 13:26 2014 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

حنان الإبراهيمي ترزق بطفلة اختارت لها اسم صوفيا

GMT 22:03 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس

"Cupra" تطلق أول سياراتها الكروس أوفر
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca