الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:48:18
آخر تحديث GMT 23:48:18
طريقة إعداد وتحضير ورق عنب حامض
ورق العنب
الرباط ـ الدار البيضاء اليوم
المقادير
- ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق ومصفى)
- الأرز المصريّ : كوب وربع (مغسول ومنقوع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : 4 اكواب
- لحم مفروم : 250 غراماً
- طماطم : 3 حبات (مفرومة مكعبات)
1. اخلطي الأرز مع اللحم المفروم والملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والزيت جيداً حتى تتجانس المكونات.
2. أضيفي 2 ملعقة من عصير الليمون واخلطي.
3. احشي ورق العنب بكمية صغيرة من الحشوة ولفيها وشديها جيداً.
4. ضعي الطماطم المفرومة في قدر سميك ثم وزعي ورق العنب الملفوف بترتيب بحيث يكون مرصوصاً جيداً.
5. أضيفي الماء واتركي القدر على النار المنخفضة لمدة ساعتين على الأقل حتى ينضج ورق العنب.
6. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الملعقتين المتبقيتين من عصير الليمون واتركيها لمدة 5 دقائق.
7. اسكبي ورق العنب في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلمون بالبهارات الهندية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الأرز الريزو
GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 07:40 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 20:52 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
طريقة إعداد كانيلوني باللحم المفروم وصلصة الطماطمتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدتامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل ويكشف دعم محمد منير له منذ بداياته
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
أحيا الفنان تامر حسني واحدة من أضخم حفلات صيف 2025 برأس الحكمة بالساحل الشمالي بحضور الآلاف من جمهوره من مختلف الجنسيات العربية . بدأ الحفل بصعود تامر حسني على خشبة المسرح مرددًا "ميدلي" استعراضي يضم عددًا من أغ�...المزيدانتقادات واسعة لـ"خرائط انستجرام" بسبب مخاوف الخصوصية وخطوات تعطيل الميزة
سان فرانسيسكو - الدار البيضاء اليوم
أثارت ميزة "خرائط انستجرام" الجديدة موجة من الانتقادات على منصات التواصل الاجتماعي بعد أيام قليلة من إطلاقها، حيث عبر عدد من المستخدمين عن استيائهم وقلقهم من تداعيات الميزة على الخصوصية الشخصية. واتهم البعض ا...المزيدرحيل صوت الحرية في الأدب العربي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر 88 عامًا المتمرّد الذي ظلّ وفيًا للكتابة
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
توفي اليوم الكاتب والروائي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر ناهز 88 عامًا، بعد معاناة صحية بدأت منتصف عام 2025 عقب إصابته بنزيف داخلي وكسور في الحوض، قبل أن تتدهور حالته مؤخرًا بسبب التهاب رئوي حاد. وقد شكّل خبر وفاته لح�...المزيد
جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها
الرياض - الدار البيضاء اليوم
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 19:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك
GMT 19:15 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
تشعر بالانسجام مع نفسك ومع محيطك المهني
GMT 12:28 2020 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم برج الثور السبت26-9-2020
GMT 23:26 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
زهير العروبي يتدرب مع فريق الوداد الرياضي
GMT 16:22 2017 السبت ,14 كانون الثاني / يناير
الداعية مصطفى حسني يُثير الجدل على مواقع التواصل بسبب "تيشيرت"
GMT 01:36 2016 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
العابدين يؤكد الانتهاء من تصوير مشاهد فيلم "عصمت أبو شنب"
GMT 02:42 2020 الخميس ,30 تموز / يوليو
خبيرة نفسية تتحدث أسباب الطلاق السريع والكوارث في الزواج
GMT 02:09 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
عيسوي توضّح مدى تأثير الضغوط النفسية على الطفل
GMT 17:07 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
حافلة للنقل الحضري تدهس طفل وسط مدينة مراكش
GMT 15:12 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
رونار يهنئ الملك محمد السادس بمناسبة عيد العرش
GMT 03:32 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
مكياج بألوان الطبيعة يوقظ البشرة الشاحبة
GMT 13:43 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
شاوشي يكشف تفاصيل شجاره مع حامل الكرات
GMT 22:36 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
ظافر العابدين في إطلالة أربعينية في مسلسله الرمضاني المقبل "ليالي أوجيني"
GMT 06:34 2018 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير
راغب علامة يحتفل بعيد ميلاد إبنه لؤي في أجواء عائلية
GMT 14:14 2013 الخميس ,21 شباط / فبراير
"Ryugyong" أكبر فندق مهجور في كوريا الشمالية
GMT 03:05 2016 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير
"الأصالة" ينظم ندوة بشأن ظاهرة شغب الملاعب في المغرب
GMT 01:03 2016 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
المهدي زعبول يُتوج بطلًا للمغرب في رياضة كمال الأجسام
GMT 06:19 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو
الإنتربول يكشف لغز جريمة مر عليها 12 عامًا في برشيد
GMT 04:25 2017 الجمعة ,10 آذار/ مارس
انتصار خنجر تنفي أن يكون أخيها الجاني في مقتله
GMT 06:33 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
أسطورة فريق برشلونة كارلوس بويول يعود من جديد
GMT 21:09 2016 الأحد ,26 حزيران / يونيو
سميرة سعيد تحل ضيفة على "رامز بيلعب بالنار" في حلقة جريئة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر