طنجة - المغرب اليوم
أفاد تقرير للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أنه تم على مستوى جهة طنجة تطوان الحسيمة خلال عام 2015 حجز حوالي 150 طنا من المنتجات الحيوانية أو المنتجات ذات أصل حيواني.
وأوضح التقرير أنه تم حجز141.9 طنا من المنتجات الحيوانية أو المنتجات ذات أصل حيواني، 16.5 طن من اللحوم الحمراء و 125.4 طنا من أحشاء الماشية، كما تم حجز 7676 كغم من اللحوم المحصلة بطريقة سرية وإنجاز 13 تقريرًا للمخالفين.
وتم، حسب المصدر ذاته، إخضاع 13 ألف طنًا من المنتجات الحيوانية للمراقبة، منها أكثر من 10 ألاف طن من اللحوم الحمراء و3734 طنًا من الاحشاء الحيوانية، وذلك على مستوى 10 مجازر بلدية و58 من أماكن ذبح الماشية في العالم القروي تقع في مختلف مناطق الجهة.
وفي السياق، تم إخضاع 9587 طنًا من لحوم الدجاج و22 طنا من لحوم الديك الرومي للمراقبة ،وحجزت المصالح المعنية من اللحوم التي خضعت للمراقبة 5ر31 طنا.
وبخصوص المنتوجات البحرية، أخضعت مصالح المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية للمراقبة على مستوى موانئ الجهة ونقط البيع بالتقسيط وبالجملة 32 ألفًا و104 طنًا من الاسماك وحجزت على إثر ذلك 141 طنًا، حيث شملت عمليات المراقبة 1314 نقطة بيع و728 سفينة للصيد الساحلي و2848 وحدة لمعالجة الاسماك و132 وحدة لتصنيع الثلج
و حجزت مصالح المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية خلال 2015 نحو 233 طنًا من الحليب ومختلف مشتقاته و56 طنا من العسل الذي لا يتوفر على شروط الجودة الضرورية في هذا النوع من المنتجات.