الرئيسية » طب بديل

الرباط - وكالات

يعد المشمش من الفواكه الغنية بالمعادن، وهو ثمرة ممتازة لطلاب المدارس وللأشخاص الذين يبذلون جهدا ذهنيا لاحتوائه على الفسفور والمغنزيوم، وهما معدنان هامان، إن اجتمعا معا في غذاء واحد بنسب جيدة، جعلا منه دواء لتهدئة النفس وللمساعدة على ضبط الأعصاب وإزالة الأرق والتوتر والاكتئاب. المشمش فاكهة مقوية للدم عبر الحديد الموجود به، ولأن أغلب حالات الأنيميا تنتج عن صعوبة امتصاص هذا المعدن، فتناول المشمش جيد لمرضى فقر الدم لاحتوائه على الحديد ومساعدته على امتصاصه في آن واحد. ويمتاز المشمش كذلك بتركيزه العالي لمعدن البوتاسيوم، الذي يلعب دورا في المحافظة على توازن الجسم. كما ترتبط أهميته بنشاط القلب والعضلات والجهاز العصبي، وهو ما يجعلنا نربط تناوله بالمساعدة على ضبط الضغط الدموي وحفظ الجسم من الأزمات القلبية والسكتات الدماغية. ونحن نشجع على استهلاك هذه الفاكهة والاستفادة من منافعها في موسمها الذي قد لا يتجاوز شهرا واحدا أو قد ينقضي دون أن يعلم البعض بذلك. وهناك مثل شعبي مصري قديم مرتبط بظاهرة الندرة والمستحيل، فإذا ما أريد رفض أي طلب لسائل أو الإشارة إلى استحالة وقوعه، عُبر عن ذلك بكلمة واحدة "في المشمش"!، وذلك لقلة ظهور هذه الفاكهة وندرة كميتها. وهناك وسائل مختلفة لتخزين المشمش كصنع المربى مثلا أو تجفيفه، ونصائح كثيرة تشجع على تناول المشمش المجفف نظرا لمخزونه الكبير من المعادن والبيتاكاروتين، الذي لا يتأثر بعملية التجفيف، غير أن المشكل الوحيد يبقى في عملية حفظ الفاكهة المجففة التي تستلزم إضافة مواد حافظة، وهو ما يشكل خطرا على المستهلك.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

خبراء التغذية يشرحون كيف يبطئ الرمان عوامل الشيخوخة
أسباب تزيد من وزنك رغم الحمية.. تعرف عليها!
القرنفل لعلاج العديد من المشاكل الصحية
أسرع رجيم لحرق الدهون وإنقاص الوزن
فوائد البصل فى معالجة البرد والانفلونزا والوقاية من السرطان

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة