الرئيسية » مقابلات
الدكتورة شريفة أبو الفتوح

القاهرة ـ شيماء مكاوي

كشفت استشاري التغذية الشاملة الدكتورة شريفة أبو الفتوح، عن أنّ هناك علاقة قوية بين نقص الشعور بالإرهاق ونقص الفيتامينات والمعادن، مبينة أنّ هناك علاقة قوية بين نقص الشعور بالإرهاق ونقص الفيتامينات والمعادن، فعندما ينقص عنصر الحديد من الجسم يصاب جسم الإنسان بفقر الدم عندما لا يكون هناك ما يكفي من خلايا الدم الحمراء لتلبية حاجة الجسم إلى الأوكسجين.

وأوضحت أبو الفتوح، في حوار مع "المغرب اليوم"، أنّه عندما تكون هذه الخلايا لا تحمل ما يكفي من بروتين مهم يسمى "الهيموغلوبين"، وعادة ما يكون الإرهاق أول علامات فقر الدم، فتحليل الدم يمكنه قياس عدد خلايا الدم الحمراء وكمية "الهيموغلوبين"؛ لمعرفة ما إذا كان الجسم مصاب بفقر الدم، والخطوة الأولى لتغذية الجسم بالحديد عبر تناول الأطعمة الغنية به، مثل: اللحوم الحمراء والبيض والرز مع الفول، أو المكملات؛ لكن وفق استشارة طبيبك.

وأبرزت، أنّ جسم الإنسان أيضًا يحتاج إلى كمية مناسبة من فيتامين "B12" لإنتاج خلايا دم حمراء صحية، ولذلك فنقص هذا الفيتامين من الجسم يمكن أيضًا أن يتسبب في فقر الدم، والمصادر الرئيسة له تكمن في اللحوم ومنتجات الألبان، فالكثير من الناس يحصلون على الكمية الكافية من خلال النظام الغذائي فقط، وعلى الرغم من ذلك يكون من الصعب على الجسم امتصاص الفيتامين كلما تقدم في السن، وبعض الأمراض أيضًا تقلل الامتصاص على سبيل المثال: مرض التهاب الأمعاء، كما أنّ الكثير من النباتيين يصبح لديهم نقص في الفيتامين؛ لأنهم لا يتناولون اللحوم أو الألبان.

وأضافت، أنّه عندما يكون نقص فيتامين "B12" له صلة في النظام الغذائي، فإن المكملات الغذائية عن طريق الفم أو التغيير في النظام الغذائي تفي في الغرض لزيادة كميته في الجسم، ويتم اللجوء إلى حقنه في انتظام بالنسبة إلى حالات النقص الشديد.

 وبيّنت أبو الفتوح، أنّ نقص فيتامين "D" يمكن أن يضعف العظام والعضلات، فيتامين فريد، حيث إن الجسم ينتجه عندما يتعرض الجلد إلى أشعة الشمس، كما أنه غير موجود في العديد من المصادر الغذائية الطبيعية؛ ولكن يمكن الحصول عليه من بعض أنواع الأسماك مثل: التونة والسلمون، والمنتجات الغنية في الفيتامينات والمقويات مثل: الحليب وعصير البرتقال وحبوب الإفطار.

وشدد على أنّ المكملات الغذائية وسيلة ثانية؛ لضمان حصول الجسم على ما يكفي من فيتامين"D"، مع ملاحظة أن نوع فيتامين "D3" الأسهل على الامتصاص من الأنواع الأخرى من فيتامين "D"، وإذا حصل الجسم على هذه العناصر السالفة الذكر سيتغلب على الإرهاق وسيصبح أكثر نشاطًا وحيوية.

 

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

خبيرة تغذيةٍ تكشفُ الخصائصُ المفيدةُ للشوكولاتةِ الداكنةِ
طبيب يُوصي بـ7 إجراءات لمواجهة موجة الحرارة وتفادي الجفاف
طبيبة روسيةٍ توضحُ كيفَ تغيرَ الحرارةَ تأثيرَ الأدويةِ
تغييرات بسيطة لتسهيل الالتزام بالنظام الغذائي
تحذيرات من تأثير درجات الحرارة المرتفعة على القلب

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة