الرئيسية » إتيكيت
اتيكيت البوفيه

القاهرة - شيماء مكاوي

 يجب عليك إذا دُعيت إلى مناسبات عائلية وعامة يغلب عليها طابع البوفيه التي تتوجب عليك احترام الاتيكيت الخاص بها وهي كالآتي :

ويكون عليك فور وصولك إلى البوفيه، القاء أولًا نظرة شاملة على تنظيم البوفيه وإلى مكان وضع الخبز والسلطات والحساء والأطباق الرئيسية والجانبيّة والحلوياتبالإضافة إلى مكان وضع الأطباق والطاسات والأكواب، ويجب النظر من أين يبدأ صفّ البوفيه.

في حال كان البوفيه عبارة عن أقسام متعددة، اختاري القسم الذي تودّين البدء به، لافتة  أنّ صفّ البوفيه يجب أن يسير باتّجاهٍ واحد إلا إذا كان الطعام نفسه مقدّمًا من الجانبين ويتمّ استخدام صفّين للسكب.

لا حاجة لأن تضعي وجبة كاملة في طبقك من الجولة الأولى، فيمكنك البدء بالسلطات والمقبلات أولًا ومن ثمّ العودة مجددًا لسكب الطبق الرئيسي والأطباق الجانبية وبعدها التحلية.

عندما تأخذين طبقك للسكب، لا تعترضي الصفّ، بل ابدئي من حيث يبدأ البوفيه واتبعي المدعوّين الذين يقفون أمامك في الصفّ، و لا يجب أن تبدئي الصفّ بالاتجاه المعاكس أو تقفي مباشرةً في منتصف الصفّ.

عندما تخدمين نفسك، استعملي دائمًا أدوات السكب الموضوعة على الأطباق وليس شوكتك أو ملعقتك، واحرصي على إعادة هذه الأدوات إلى حيث كانت وليس إلى طبقٍ أخر.

لا يجب أن تستخدمي أدوات السكب نفسها لأطباق عدة إذ يمكن أن تفسدي الطعام، كما أنه لا يجب أن تسكبي لنفسك فوق طبق الشخص الآخر بقربك، و أثناء السكب، لا تستغرقي الكثير من الوقت أو أكثر مما يمكنك تناوله.

ضرورة عدم القيام بأيّ تعليق سلبي عن الطعام، و عندما تعودين لسكب المزيد، لا داعي لإحضار الطبق الذي استخدمتيه في المرة الأولى، إذ يمكنك أخذ طبق جديد من البوفيه.

لا يجب الأكل وأنت واقفة في الصفّ أو من البوفيه مباشرةً.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

اتيكيت تقديم الطعام في المطاعم
إتيكيت طلب يد العروس
إتيكيت استقبال الضيوف في المنزل
إتيكيت لبس المجوهرات في كل سن ولكل نوع
إتيكيت تناول المشروبات الساخنة والباردة

اخر الاخبار

الشرطة الأميركية تعلن سرقة مجوهرات بقيمة مليوني دولار في…
تقرير دولي يُشيد بالمنظومة الاستخباراتية المغربية كنموذج متقدم في…
الملك محمد السادس يهنئ رئيسة الهند بعيد الاستقلال ويشيد…
الشرطة الإسبانية تُطالب الحكومة بتوقيع اتفاقيات لإعادة المهاجرين مع…

فن وموسيقى

تامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل…
الفنان سعد لمجرد يعود إلى المهرجانات المغربية بعد غياب…
لطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن…
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…

أخبار النجوم

رامي صبري يكشف رأيه بتجربته الأولى في The Voice…
إستغاثة مؤثرة من نجوى فؤاد تكشف معاناتها والوزير يتحرك…
كندة علوش تكشف عن رأيها في أداء زوجها بفيلم"درويش"
جميلة عوض تعود بقوة إلى شاشة السينما بعد فترة…

رياضة

انتقادات تطال محمد صلاح بعد خسارة ليفربول وغياب أرنولد…
المغربي أشرف حكيمي ينفي تهمة الإغتصاب ويؤكد ثقته الكاملة…
محمد صلاح يتلقى عرضاً خيالياً جديدًا من الدوري السعودي
أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر

صحة وتغذية

الذكاء الاصطناعي قادر على اكتشاف سرطان الحنجرة عبر تحليل…
بشرى لمن يريد خسارة الوزن بعد تصنيع دواء يفقد…
قضاء 15 دقيقة يوميًا في الطبيعة قد يكون الحل…
فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…

الأخبار الأكثر قراءة