القاهرة - المغرب اليوم
وصفة سريعة وشهية لتحضير المكرونة بالبسطرمة والكريمة من خبيرة الطهي والحلويات الشيف شيماء سيف.
المقادير:
- كيس مكرونة من أي نوع مُفضل.
- نصف كوب بسطرمة مقطعة قطع صغيرة.
- صلصة طماطم.
- كريمة طهي (اختياري).
- ملح، فلفل أسود، و زعتر.
طريقة التحضير:
- اسلقي المكرونة بالطريقة العادية حسب الإرشادات على العبوة.
- ضعي القليل من الزيت والزبد في وعاء على النار.
- اضيفي صلصة الطماطم، ثم القليل من الملح، الفلفل الأسود، و الزعتر.
- اضيفي البسطرمة والكريمة، وقلبي جيداً.
-قلبي المكرونة مع الخليط، وقدميها ساخنة.