وصفة الكريب بالتمر على الطريقة العربية". وللتحضير نحتاج إلى: - 100 جرام من الطحين - ملعقة كبيرة من السكر - القليل من الملح - بيضتان - 300 ملل من اللبن - ملعقة كبيرة من زيت دوّار الشمس - القليل من الزعفران ولتحضير الخلطة: - 100 جرام من الزبدة - 50 جرام من السكر - 150 ملل من شراب البلح أو التمر - ملعقة صغيرة من الكركم - ملعقتان صغيرتان من قشر البرتقال - 4 ملاعق كبيرة كبيرة من الكريمة طريقة التحضير: - فتبدأ بالخلطة حيث تمزج المقادير كلّها في قدر وتترك على نار هادئة وتحضّر برفق. - وبعدها يحضّر الكريب عبر مزج الطحين مع السكر والملح في وعاء ثم يضاف إليه الزعفران واللبن ويمزج جيداً. - ثمّ يحمّى الزيت في قدر مخصص للكريب على نار هادئة، وتسكب كميّة قليلة من العجينة وتحمّر على الوجهين.