يربط الكثيرون الزهور بالروايات الرومانسية، غير أن باحثين بلجيكيين أكدوا أن رائحة الشوكولاتة هى التى تغرى القراء فى الواقع لشراء تلك الروايات. ووجد الباحثون بجامعة انتويرب البلجيكية أنه فى الوقت الذى تشجع فيه رائحة الشوكولاتة على شراء الروايات الرومانسية، فإنها لا تشجع الناس بالضرورة على شراء أنواع أخرى أكثر جدية مثل كتب الجرائم أو الأعمال. كما أن الباحثين اكتشفوا أيضا، وفقا لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أن وجود عطر للشوكولاتة يملأ أرجاء مكتبة يشجع مرتاديها أيضا على تصفح عدد أكبر من الكتب. ودرس الباحثون تصرفات نحو 200 عميل داخل مكتبة شهيرة على مدار عشر سنوات، ووجدوا أن فرص التقاطهم لرواية رومانسية تزداد ثلاث مرات ونصف عند استنشاق رائحة الشوكولاتة، كما تزداد أيضا فرص إقبالهم على شراء تلك الروايات بالفعل بمقدار ست مرات، وتنطبق نفس هذه النتائج على الكتب الخاصة بالطهى. وأوضح الباحثون أنه عند استنشاق الشوكولاتة، فإن المفاهيم المرتبطة بها، مثل الطهى، تصل بسرعة إلى عقل الإنسان مما يدفعه إلى شراء كتب عن الطهى.