الرئيسية » حلويات
كعكة الأناناس

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
سكر الكراميل
5 ملاعق كبيرة من السكر
5 ملاعق كبيرة ماء
حلقات أناناس وكرز
الكيك
كوب ونصف دقيق
رشة ملح
ملعقة كبيرة بيكينج باودر
1/2 كوب سكر
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
1/3 كوب حليب
1/3 كوب زيت
الطريقة:
ادهني صينية متوسطة بالسمن وسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وفي وعاء صغير، ضعي السكر والماء على النار المتوسطة وحركي برفق حتى "يتكرمل" ويصبح لونه ذهبيًا داكنًا. ثم وزعي الكراميل على الصينية المدهونة، رصي شرائح الأناناس وبداخلها حبات الكرز، وفي وعاء للعجن، أنخلي الدقيق والملح والبيكنج بودر، ثم اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر ثم أضيفي الزيت واضربي حتى تختلط المقادير.

وأضيفي الدقيق مع البيكينج باودر بالتدريج مع الحليب ثم صبي خليط الكيك فوق الأناناس والكرز، اخبزي في الفرن الساخن حتى تنضج بعد حوالي 25 دقيقة على الرف الأوسط، ثم اتركيها ترتاح 10 دقائق ثم اقلبي الصينية بحرص على طبق تقديم مماثل للصينية، واتركيها بنفس الوضع حتى تستقر الكيكة في طبق التقديم لمدة 10 دقائق. ثم ارفعي الصينية واتركي كيكة الأناناس حتى تبرد تمامًا.

قد يهمك أيضا : 

طريقة إعداد وتحضير بودينغ شوكولاتة النوتيلا اللذيذة

 طريقة إعداد وتحضير تارت الكرز والشوكولاتة

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة