الرئيسية » حلويات
طريقة إعداد كعكة الشوكولاتة اللذيذة

القاهرة - المغرب اليوم

تعتبر كعكة الشوكولاتة من الكعكات الشهية والتي تلقى إقبالًا كبيرًا من الجميع، أما المكسرات المضافة إليها، تعطيها مزيدًا من الفوائد، وذلك لما للمكسرات من فوائد على الجسم. يمكنكِ أخذ قطعة صغيرة فقط من هذه الحلوى الرائعة للاستمتاع بمذاقها الرائع من جهة والحفاظ على رشاقتكِ من جهة أخرى.

المقادير :

4 بيضات

كوبان ونصف من الدقيق

رشه ملح

ملعقة صغيرة من بشر اليمون

1 كوب سكر

1 كوب حليب سائل

1/2 كوب زيت

ملعقة بيكينغ باودر

ملعقه فانيليا

للتزيين

مكسرات مفرية خشنًا

قالب شوكولاتة سادة

الطريقة :

أنخلي الدقيق والبيكنغ باودر والملح وضعيه جانبًا.

في وعاء للخفق، ضعي البيض مع السكر والفانيليا وبشر الليمون واخفقي لمدة 5 دقائق. وأضيفي الزيت والحليب واخفقي 10 دقائق أخرى حتى يصبح الخليط كالكريمة الهشة. وأضيفي الدقيق المنخول وقلبي بخفة في اتجاه واحد حتى يندمج الدقيق تمامًا. ثم صبي خليط كيكة الشوكولاتة في قالب فرن أو صينية مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.

إخبزي القالب لمدة 45 دقيقة، وإختبري نضج الكعكة بعود خشبي. وأخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد تمامًا. وضعي قالب الشوكولاتة في حمام مائي حتى تسيل. ووزعي الشوكولاتة السائلة على قالب الكعك ثم رشي المكسرات اللذيذة على الوجه. وضعي القالب في البراد حتى يتماسك. وقدميه باردًا مع كوب من الشاي أو القهوة، وبالهنا والشفا.

View on casablancatoday.com

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

اخر الاخبار

"الحرس الثوري الإيراني" يعيد انتشار فصائل موالية غرب العراق
الحكومة المغربية تُعلن أن مساهمة الموظفين في صندوق تدبير…
روسيا تُجدد موقف موسكو من الصحراء المغربية
الأمم المتحدة تؤكد دعمها للعملية السياسية لحل نزاع الصحراء

فن وموسيقى

أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد…
وفاة الفنانة خديجة البيضاوية أيقونة فن "العيطة" الشعبي في…
كارول سماحة فَخُورة بأداء شخصية الشحرورة وتستعد لمهرجان الموسيقى…
شيرين عبد الوهاب فخورة بمشوارها الفني خلال الـ 20…

أخبار النجوم

أمير كرارة يحافظ على تواجده للعام العاشر على التوالى
أحمد السقا يلتقي جمهوره في الدورة الـ 41 من…
أنغام تستعد لطرح أغنيتين جديدتين بالتعاون مع إكرم حسني
إصابة شيرين عبدالوهاب بقطع في الرباط الصليبي

رياضة

أشرف حكيمي يوجه رسالة للمغاربة بعد الزلزال المدّمر
الإصابة تٌبعد المغربي أشرف بن شرقي عن اللعب مع…
المغربي حمد الله يقُود إتحاد جدة السعودي للتعادل مع…
كلوب يبرر استبدال محمد صلاح في هزيمة ليفربول

صحة وتغذية

فوائد صحية مذهلة مرتبطة بالقلب والمناعة للأطعمة ذات اللون…
النظام الغذائي الأطلسي يخفف من دهون البطن ويحسن الكوليسترول
بريطانيون يطورُون جهازًا جديدًا للكشف المبكر عن أمراض اللثة
اكتشاف مركب كيميائي يساعد على استعادة الرؤية مجددًا

الأخبار الأكثر قراءة