يعد عصير الجزر من المشروبات المحببة لدى الجميع، فهو يمتاز بمذاق خاص، وله فوائد أكثر، حيث يحتوي على عناصر مغذية للجسم كالفيتامينات والأملاح المعدنية، ويحتوى علي نسبة كبيرة جدًا من "البيتا" الذي يساعد على محاربة أمراض القلب والشرايين.