الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
الخميس 27 آذار / مارس 2025
شوربة الباذنجان
شوربة الباذنجان
الرباط – المغرب اليوم
حبة باذنجان كبيرة
بصلة
حبة بطاطا
كريما طازجة أو كوب لبن زبادي
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
لتر مرق دجاج
2 ملعقة كبيرة طحين
2 سن ثوم مهروس
ملح
يشوى الباذنجان على النار أو بالفرن و يقشر و يغسل
يوضع زيت الزيتون و الزبدة في طنجرة على النار
نقطع البصل و البطاطا قطع كبيرة ( لا نركز على حجم التقطيع لأنه سيهرس )
يضاف البصل ثم البطاطا
نضيف الطحين و المرق و الثوم
نتركه على نار هادئة مدة لا تزيد عن 1/2 ساعة
بعد الإستواء تضاف الكريما أو اللبن و يهرس بالبلاندر
GMT 23:43 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
اكتشفي طريقة إعداد وتحضيرلازانيا رول بالسبانخ والجبنGMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبريGMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
طريقة عمل صينية المسقعة باللحمGMT 15:59 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
جاكرتا تحتفي بفن الطبخ المغربي خلال شهر رمضانGMT 23:27 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
وصفة سلطة العنب بشرائح الدجاج اللذيذة مع الخبزGMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!توقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 05:15 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
موقع الواجهة البحرية في "رامسغيت" يتحول إلى إبداع فني
GMT 03:50 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
الأقمشة القطنية المخملية تعود من جديد بتصميمات كلاسيكية جذابة
GMT 00:46 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
مخاوف لدى مسؤولين بسبب تقريري بنك المغرب و الأعلى للحسابات
GMT 09:34 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
افتتاح "Paw Cats Hotel" أول فندق للقطط في سورية
GMT 07:33 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
"بي إم دبليو M4" إحدى أفضل سيارات فئة الخمسة مقاعد
GMT 02:27 2018 الخميس ,26 إبريل / نيسان
ارتفاع سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأميركي الخميس
GMT 23:44 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
نجيب بلحسن تكشف سعادتها بردود فعل الجمهور على "حب بلا حدود"
GMT 21:22 2018 الأحد ,25 آذار/ مارس
انهيار سور بالسوق الأسبوعي اللويزية في مدينة المحمدية أسفر عنه ضحايا
GMT 20:58 2018 الخميس ,08 آذار/ مارس
"تورغاي" من أشهر مطاعم مدينة أنطاليا التركية
GMT 19:38 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
يسرا اللوزي تصدم جمهورها بقصة شعرها الرجالية ومكياجها الجديد
GMT 02:48 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
تحديد توقيت ودية المغرب وأوزبكستان المُقامة في الدار البيضاء
GMT 07:58 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير
منزل شجرة سابان يجمع بين الهدوء والاستجمام والمغامرة والإثارة
GMT 11:35 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
الساحر رونالدينيو يعتزل كرة القدم نهائيا بعد عامين من التوقف عن اللعب
GMT 11:32 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
محمد صلاح يرغب في التتويج بجائزة أفضل لاعب أفريقي لكرة القدم
GMT 06:41 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
مديرية الضرائب تلزم الأفراد التصريح بالضريبة على الدخل
GMT 04:11 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
صابرين سعيدة بـ"الجماعة" وتكريمها بجائزة دير جيست
GMT 03:12 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر
روما وموسكو تعملان على إقناع الأطراف الليبية بالدخول في تسوية سياسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر