آخر تحديث GMT 06:25:28
السبت 25 كانون الثاني / يناير 2025
الدار البيضاء اليوم  -
أخر الأخبار

فطيرة الدجاج

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - فطيرة الدجاج

القاهره ـ المغرب اليوم

المقادير: عجينة مورّقة جاهزة لفافتان بصل مقطّع إلى شرائح 2 فطر معلّب ومقطّع كوب صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة الحجم 600 غرام زيت سمسم نصف ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة كبيرة زعتر يابس ملعقة صغيرة فلفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات 1 ذرة نصف كوب ملح بحسب الرغبة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض نصف ملعقة صغيرة جبن موزاريلا كوبان جبن شيدر كوب صفار بيض مخفوق 2 الطريقة: 1- في قدر، حمّي زيت السمسم مع الزيت النباتي ثمّ أضيفي قطع الدجاج. 2- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض واتركي القدر على نار متوسطة لـ5 دقائق أو حتى تنضج قطع الدجاج. 3- اضيفي البصل والفلفلة الخضراء وقلّبي حتى تذبل الخضار، ثمّ اضيفي الفطر والذرة. 4- رشّي الزعتر اليابس واخلطي ثمّ اتركي المزيج جانباً ليبرد قليلاً. 5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 6- غطّي صينية دائرية (أو قالب تارت) بأول لفافة عجين مع مراعاة تغليف الأطراف الداخلية أيضاً. 7- وزّعي الحشوة على العجينة ثمّ رشّي جبن الموزاريلا وجبن الشيدر. 8- ضعي لفافة العجين المتبقية فوق الحشوة. أغلقي الأطراف جيداً. 9- ادهني وجه الفطيرة بصفار البيض المخفوق. 10- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً. 11- اتركي الفطيرة تبرد لحوالى 15 دقيقة ثمّ أخرجيها من الصينية وقدّميها ساخنة.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة الدجاج فطيرة الدجاج



GMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبري

GMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

طريقة عمل صينية المسقعة باللحم

GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 14:19 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو

بريشة الفنان هارون

GMT 21:42 2016 الأحد ,06 آذار/ مارس

عشبة باما الصينية وفوائد علاجية مذهلة

GMT 12:54 2013 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر

البربير الخضرة الغنية الرخيصة تقلل الإصابة بأمراض القلب

GMT 21:17 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

داليا كريم تنقذ أسرة فقيرة وتعيدها إلى منزلها بعد ترميمه

GMT 08:19 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو

تعرف علي أفضل المطاعم المميزة في روسيا

GMT 22:00 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

توقيف مدير مؤسسة بنكية للاشتباه في صلته بجريمة مراكش
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca