الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة عمل فخذ الخروف في الفرن
القاهرة - وكالات
طريقة عمل فخذ الخروف فى الفرن. المكونات: فخذ ضأن بما يقرب وزنها من 3 كيلو، 6 فصوص ثوم، الكثير من الزعتر الطازج، حبهان، ورق اللورى، ملعقة كبيرة حبوب الشمر، نصف ملعقة كبيرة حبوب فلفل أسود ملح خشن، 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. الطريقة: نسخن الفرن على درجة حرارة 180، ثم ندق الثوم مع الشمر والفلفل الأسود والملح دون أن يصلوا إلي درجة النعومة الكاملة، ثم نضيف إليهم زيت الزيتون، ثم نخلطهم جميعاً حتى تتداخل المكونات. ثم نحضر الفخذ ونبدأ فى شقها بالسكين عدة مرات، يتبل الفخذ بخليط الثوم مع توزيعها بطريقة منظمة باليد على جميع أجزاء الفخذ حتى نتأكد من تغلغل التتبيلة فى أنسجة اللحم، ثم نغرس الفخذ بالزعتر فى جميع أنحاء الفخذ ونحضر صينية سميكة ونضعها فى قاع الفرن حتى تسخن جيداً، ثم نضيف إليها الحبهان والورق اللورى والفخذ ونتركها فى الفرن لمدة لا تقل عن ساعة ونصف الساعة، ثم نستكشف نضجها جيداً قبل أن نخرجها من الفرن، ويمكن أن نقدمها مع البطاطس المشوية.
GMT 23:43 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
اكتشفي طريقة إعداد وتحضيرلازانيا رول بالسبانخ والجبنGMT 16:00 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
أسهل طريقة لعمل شوربة الجمبريGMT 15:57 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان
طريقة عمل صينية المسقعة باللحمGMT 15:59 2021 السبت ,10 إبريل / نيسان
جاكرتا تحتفي بفن الطبخ المغربي خلال شهر رمضانGMT 23:27 2021 الإثنين ,15 آذار/ مارس
وصفة سلطة العنب بشرائح الدجاج اللذيذة مع الخبزGMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!توقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 10:56 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
الرئيس اللبناني يلتقي السفير الروسي لدى لبنان
GMT 04:55 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر
إصابة عبد العالي المحمدي لا تدعو إلى القلق
GMT 02:01 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
جميلة عوض تنتهي من تصوير دورها في "لا تطفئ الشمس"
GMT 20:36 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
رجل أمن يخنق زوجته وينام بجوار جثتها 3 أيام
GMT 13:04 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
خروج قاطرة "طرامواي" عن مسارها بباب المريسة في سلا
GMT 13:16 2018 الأحد ,01 إبريل / نيسان
تأجيل اختبارات الإمتحان الجهوي الموحد لشهادة السلك الإعدادي
GMT 09:44 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
كيلى جينر ترفع شعار "الأمومة مش سهلة"
GMT 01:37 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
معلمة تفقد الوعي لساعات بعدما رشقها تلميذ بحجر
GMT 20:48 2018 الثلاثاء ,06 آذار/ مارس
ضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة قبل توزيعها على المطاعم في مراكش
GMT 03:55 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
الدكتورة شريفة أبو الفتوح تُشير إلى أسباب عدم فقدان الوزن
GMT 19:37 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
تصميمات عباءات تظهر رشاقة قوامك وتجعل إطلالتك مثالية
GMT 12:06 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
إعطاء الانطلاقة الفعلية لبناء مدرسة ابتدائية في الدريوش
GMT 13:51 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير
قصات رالف أند روسو تعرض قصات من وحي الأميرات
GMT 03:10 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
محكمة بريطانية تفرج عن سيدة متهمة بالتطرف لرعاية أطفالها
GMT 02:11 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
9 أفلام يتنافسون على شباك التذاكر في موسم منتصف العام
GMT 18:06 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طرد حميد المهداوي مِن جلسة المحاكمين على خلفية أحداث الحسيمة
GMT 09:18 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
20 درهمًا لمتابعة ديربي الشمال الأربعاء
GMT 06:27 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
ساندرا تشوي تبحث أحدث صيحات الموضة مع "جيمي تشو"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر