الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 23:48:18
آخر تحديث GMT 23:48:18
أبسط وأسرع طريقة إعداد وتحضير كوردن بلو لحم
كوردن بلو لحم
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
المقادير
- لحم البفتيك : كيلو
- ديك الرومي : ربع كيلو (مدخن / شرائح رفيعة)
- جبنة : ربع كيلو (جبن شيدر أو فلمنك أو جوده أو من الثلاث معًا)
- البيض : 4 حبات (أحمر / مخفوق)
- ملح : ملعقة متوسّطة
- فلفل أسود : ملعقة متوسّطة
- بهارات : ملعقة صغيرة
- سماق : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 حبات
- الخل : 6 ملاعق
- زيت الزيتون : 6 ملاعق
- دقيق : 6 ملاعق
- بقسماط : 6 ملاعق (مطحون)
الطريقة:
دقي شرائح البفتيك لتصبح رقيقة وتبليها بالملح والفلفل والبهارات والليمون والخل وزيت الزيتون واتركيها ليلة كاملة.
افردي كل شريحة وضعي في وسطها الرومي المدخن والجبن ولكن اتركي أطرافها.
ضعي عليها شريحة أخرى من اللحم، ثم ثبتي الأطراف بالمدق ليلتصقان.
غطي كل شريحة محشوة بالدقيق ثم البيض المخفوق ثم البقسماط وحمريها في زيت حار حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
قدميها مع البطاطس المحمرة أو مع السوتيه والأرز أو المكرونة.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلمون بالبهارات الهندية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فريكة باللحم والبازيلا
GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:20 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدتامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل ويكشف دعم محمد منير له منذ بداياته
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
أحيا الفنان تامر حسني واحدة من أضخم حفلات صيف 2025 برأس الحكمة بالساحل الشمالي بحضور الآلاف من جمهوره من مختلف الجنسيات العربية . بدأ الحفل بصعود تامر حسني على خشبة المسرح مرددًا "ميدلي" استعراضي يضم عددًا من أغ�...المزيدانتقادات واسعة لـ"خرائط انستجرام" بسبب مخاوف الخصوصية وخطوات تعطيل الميزة
سان فرانسيسكو - الدار البيضاء اليوم
أثارت ميزة "خرائط انستجرام" الجديدة موجة من الانتقادات على منصات التواصل الاجتماعي بعد أيام قليلة من إطلاقها، حيث عبر عدد من المستخدمين عن استيائهم وقلقهم من تداعيات الميزة على الخصوصية الشخصية. واتهم البعض ا...المزيدرحيل صوت الحرية في الأدب العربي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر 88 عامًا المتمرّد الذي ظلّ وفيًا للكتابة
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
توفي اليوم الكاتب والروائي المصري صنع الله إبراهيم عن عمر ناهز 88 عامًا، بعد معاناة صحية بدأت منتصف عام 2025 عقب إصابته بنزيف داخلي وكسور في الحوض، قبل أن تتدهور حالته مؤخرًا بسبب التهاب رئوي حاد. وقد شكّل خبر وفاته لح�...المزيد
جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها
الرياض - الدار البيضاء اليوم
GMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 11:40 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات
GMT 18:36 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 06:26 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الثور الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 07:27 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
تعرف على أسعار الذهب اليوم في الكويت بالدينار الكويتي
GMT 20:30 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
الشرطة الأميركية تؤكّد إلقاء القبض على منفّذ عملية دهس "تايميز سكوير" في نيويورك
GMT 00:53 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
علماء أستراليون يؤكدون أهمية فيتامين "ب" في الجسم
GMT 16:10 2017 الجمعة ,29 أيلول / سبتمبر
الكشف عن قناة مجانية تنقل مباراة الوداد واتحاد العاصمة
GMT 04:23 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
عارضة الأزياء إيرينا شايك تخطف الأضواء بالبيجامة
GMT 08:17 2016 الثلاثاء ,30 آب / أغسطس
معنى استعادة سرت من «داعش»
GMT 02:25 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
شارون ستون تتألق في فستان يمزج بين الكثير من الألوان
GMT 21:55 2017 الأحد ,30 إبريل / نيسان
منتخب المغرب للمصارعة يحل ثانيًا في "بطولة أفريقيا "
GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة
GMT 13:46 2020 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر
أيها اللبنانيون حلّو عن اتفاق «الطائف» !!
GMT 01:12 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
"فرانس 24" تنشر قائمة أبرز 10 لاعبين في بطولة كأس الأمم الأفريقية 2019
GMT 06:05 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
"جوزو" المكان الأفضل لقضاء شهر عسل مثالي
GMT 14:19 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
نادي فياريال الإسباني يعلن إقالة مدربه خافي كاييخا الاتنين
GMT 15:47 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
فوز النجم شين ماكمان بكأس العالم للدبليو دبليو أي في الرياض
GMT 02:40 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو
شريفة أبو الفتوح تؤكّد أن مضع الطعام جيدًا يُعالج القولون
GMT 06:09 2018 السبت ,26 أيار / مايو
3 إطلالات جذابة للنجمة ليدي غاغا بعد غيابها عن الأضواء
GMT 07:09 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
أيسن أديب لم تحصل على فرصة إظهار مهارتها في مسابقة للرجال
GMT 01:17 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس
صلاح السعيدي يعلن عن معاناة "الوداد" في مباراة "ويليامس فيل"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر