الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
الجمعة 11 نيسان / أبريل 2025
اكتشفي طريقة إعداد وتحضير كباب بالباذنجان
كباب بالباذنجان
القاهرة - الدار البيضاء اليوم
المقادير
6 x عدد باذنجان اسود كبير
3 x عدد فص ثوم
1 x كوب بقدونس طازج (مفروم)
1 x كيلو لحمة (فخدة)
1 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x عدد بصلة (صغيرة)
1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة:
تفرم اللحمة، ثم نقوم بتفريغ الباذنجان من الداخل مع ترك قشرة سميكة ونقوم بنقعة في ماء وملح، ونقوم بخلط اللحمة بالبهارات والبصل.
نقوم بحشو الباذنجان باللحمة المفرومة ونغطيها بالنايلون الشفاف ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
نقوم بتقطيع الباذنجان المحشي لدوائر سميكة، ونقوم بشييها على الفحم على الجانبين، ثم يقدم.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير باذنجان محشو باللحم
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أرز باللحمة والزبادى
GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:20 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 17:31 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 11:36 2016 الأحد ,18 أيلول / سبتمبر
البرلمان التونسي يتبنى قانونا جديدا للاستثمار للمرة الاولى بعد 5 سنوات من الانتفاضة
GMT 18:45 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يعدك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً على الصعيد المهني
GMT 13:05 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
عروس في العناية المركزة بالفستان الأبيض قبل وفاتها بـ3 أيام
GMT 20:21 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو
الفرنسي لوكاس دينييه ينفي أنباء رحيله عن "البرسا"
GMT 01:49 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر
وصفة مذهلة ومجربة لتنظيف وتلميع إبريق الشاي من الداخل
GMT 10:27 2017 السبت ,08 إبريل / نيسان
جمعية "أصدقاء الأرض" تُقيم مشروع "المنتزه البيئي شرحبيل بن حسنة"
GMT 19:09 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو
تيم حسن يتصارع مع ابن عمه في أحداث الحلقة الـ 11 من "الهيبة"
GMT 05:32 2015 الجمعة ,24 تموز / يوليو
برلمانية أرجنتينية ترضع صغيرتها خلال الجلسة الدورية للبرلمان
GMT 06:16 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
نادي النصر يعلن أن إبراهيم غالب يبدي جاهزيته البدنية
GMT 09:26 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر
استمتعي بقضاء عطلة ملكية في فندق ""The Goring
GMT 06:40 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
القبة السماوية تعلن اقتراب القمر من ثلاثة كواكب في حدث نادر
GMT 00:43 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
رزان مغربي تؤكد أن "كارولين" في "رسايل" أعجبتها واستمتعت بها
GMT 15:18 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
المنتخب المغربي يصل إلى روسيا للمشاركة في مونديال 2018
GMT 15:15 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس
المندوبية العامة لإدارة السجون المغربية تمنع إدخال الساعات اليدوية إليها
GMT 01:24 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
أحمد شعبان يكشف أن هناك علاقة بين الطاقة الحيوية والعمل
GMT 20:18 2018 الإثنين ,26 شباط / فبراير
جمهور الرجاء غاضب من قرارات الاتحاد المغربي
GMT 00:58 2018 الأحد ,25 شباط / فبراير
فتح تحقيق في واقعة العثور على جثة محامي ينتمي لهيئة الدار البيضاء
GMT 16:57 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
"إزالة شعر الأنف" أبرز صفات الرجل شريك الحياة المثالي
GMT 14:17 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير
"استئناف طنجة" يدين متهمًا بارتكاب جريمة في حق مسنة بالسجن 20 عامًا
GMT 08:23 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير
شركة "إيه إس جي سي" تستكمل أعمال مشروع هاربر فيوز
GMT 21:08 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
سفيندال يُتوَّج بذهبية التزلج على المنحدرات في بيونغتشانغ
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر