منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تامبورا الدجاج

GMT 19:06 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تامبورا الدجاج

تامبورا الدجاج

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    2 x عدد بيضة (بياض فقط)
    1 x معلقة صغيرة ملح
    1 x رشة بهارات دجاج
    1 x كوب نشا
    1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
    1 x رشة فلفل اسود مطحون
    1 x كوب دقيق
    1 x رشة بودرة ثوم
    1 x رشة بصل
    1 x كوب زيت عباد شمس
    ½ x كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة لأصابع طولية بسمك 2 سم)
    ½ x كوب ماء (مثلج)

الطريقة:

    فى وعاء عميق نضع بياض البيض ونخفق جيدا.
    ثم فى وعاء اخر نضع الدقيق وباقى المكونات الجافة ونقلب.
    ثم نضيف خليط الدقيق لبياض البيض ونخلط جيدا.
    ثم بالتدريج نضيف الماء المثلج مع الخفق المستمر حتى نحصل على عجينة ذات قوام سميك.
    ثم نغمس قطع الدجاج بعجينة التامبورا ونقلب حتى تغطى من جميع الجهات.
    ثم توضع فى زيت ساخن غزير حتى تقلى وتأخذ لون ذهبى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية تقدم مع الصوصات المفضلة بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تامبورا الدجاج

تامبورا الدجاج

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم