آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قالب اللحم بالخضار

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قالب اللحم بالخضار

قالب اللحم بالخضار
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    2 x عدد حباية جزر (مقطعة مكعبات)
    2 x معلقة كبيرة سمن (أو زيت)
    1 x عدد بصلة مفرومة
    1 x عدد بيضة (طازجة)
    1 x كوب بسلة
    1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    ½ x كيلو لحمة مفرومة
    ½ x معلقة صغيرة بهارات لحمة

الطريقة:

    نتبل اللحم بالملح والفلفل و البصل و نخلطهم جيدا ثم نضيف البيضة وتعجن مثل الكفتة.
    يجهز الخضار المشكل اللي نحبه و نسلقه نصف سواء.
    في قالب كيك مستطيل يدهن بالسمن و نوزع طبقة من اللحم تغطي قاع القالب و نوزع فوقها طبقة من الخضار و بعدين طبقة من اللحم وهكذا و تكون اخر طبقة هي اللحم.
    نغطي القالب بورق فويل و تدخل فرن ساخن حتي تمام النضج نخرج القالب من الفرن و نتركه يبرد و نقلبه ثم يقطع قطع متساوية.
    يرص في طبق التقديم مع تزيينه بباقي الخضار و شرائح طماطم و بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

كفتة مشوية بالبهارات الهندية

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قالب اللحم بالخضار تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قالب اللحم بالخضار



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 18:50 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

الوضع مناسبٌ تماماً لإثبات حضورك ونفوذك

GMT 04:58 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

"البرغموت" المكون الثابت لجميع العطور

GMT 14:17 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو

فيتيل يحرز لقب سباق الجائزة الكبرى البريطاني

GMT 09:39 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان

توقيف شاب وهو يكتب عبارات تُمجد لـ"داعش"

GMT 08:32 2018 الإثنين ,02 إبريل / نيسان

"الأساور العريضة" تصلح لمختلف مناسبات صيف 2018
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca