الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:25:28
آخر تحديث GMT 06:25:28
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة:
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا :
GMT 16:09 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 15:58 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاجGMT 18:39 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الويدجيز الشهيةGMT 14:52 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
صينية مكرونة باللحمة المفرومة والجبنةGMT 14:50 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة عمل سلطة جمبري بالأفوكادوتوقيع اتفاقيتين لتسهيل مرور أنبوب الغاز "المغربي-النيجيري"
الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم
احتضنت العاصمة الموريتانية نواكشوط توقيع مذكرات تفاهم بين شركة النفط الوطنية النيجيرية والمكتب الوطني للهيدروكربورات والمعادن المغربي وشركة النفط السينغالية وشركة محروقات الموريتانية حول مشروع غاز نيجيريا-الم�...المزيدالقاهرة ـ العرب اليوم
أشرف عبد الباقي يتحدث عن كواليس "جولة أخيرة" ويؤكد أن الدور الجيد ليس بمساحته ولكن بتأثيره
القاهرة ـ العرب اليوم
كشف الفنان ظافر العابدين أنه يتبع قلبه أولاً ثم عقله، وقد يتزوج من فتاة تصغره بـ 25 عاما في حال كان أعزب، مبيناً أنه لا يعارض فكرة الارتباط مع فارق العمر. &...المزيدهجوم إلكتروني يعطّل مواقع البرلمان الإيراني
واشنطن - الدار البيضاء اليوم
استولت مجموعة قرصنة مقربة من جماعة «مجاهدين خلق» الإيرانية المعارضة على وثائق وبيانات من البرلمان الإيراني، بعد اختراق خوادم الموقع الرسمي ووكالة أنباء ناطقة باسمه، في أحدث الهجمات السيبرانية التي تستهدف م�...المزيد
GMT 06:04 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
هزة أرضية جديدة بقوة 3,4 ريختر شعر بها سكان منطقة طبريا شمال فلسطين المحتلة
GMT 05:26 2018 الإثنين ,11 حزيران / يونيو
نشطاء في بريطانيا يُطالبون بتطعيم الأطفال ضد "الورم الحليمي"
GMT 09:07 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو
العراق يوقع عقود تطوير 6 رقع استكشافية للنفط والغاز
GMT 10:56 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
ننشر 10 تساؤلات بشأن تعويم الدرهم
GMT 02:23 2014 الخميس ,25 كانون الأول / ديسمبر
السياحة الجنسية ظاهرة خطيرة تُثقل كاهل المجتمع في مراكش
GMT 14:54 2017 الثلاثاء ,23 أيار / مايو
خليفة الكعبي ينتهي من تصوير مشاهد "قلبي معي" لرمضان المقبل
GMT 18:29 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
تسيير أول خط طيران مباشر بين بابوا غينيا الجديدة والصين
GMT 14:49 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
"بريغوس" يتميز بروحه الإيطالية الأصلية الرائدة في مدينة دبي
GMT 23:33 2018 الأربعاء ,12 أيلول / سبتمبر
اعتقال 3أشخاص بتهمة الإتجار في البشر يُثير مخاوف المغاربة
GMT 06:47 2018 الجمعة ,07 أيلول / سبتمبر
صخرة أيرز العملاقة في أستراليا تستقطب 30 ألف سائحًا كل عام
GMT 21:23 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر
إنقلاب سيارة "پورش" يقودها سعودي في طنجة
GMT 19:40 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس
تشجّعك ثقتك بنفسك على المشاركة في نشاطات عديدة
GMT 19:35 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس
يفسح أمامك المجال للاسترخاء والانضمام إلى دوائر اجتماعيّة عدّة
GMT 15:48 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
تعليق أيتن عامر وهند صبري على إتهام سعد لمجرد في واقعة اغتصاب جديدة
GMT 06:25 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
تفاصيل أول مركز لتدوير النفايات قبل معالجتها
GMT 04:48 2018 السبت ,18 آب / أغسطس
رسالة ماجستير تبحث تطوير استخدامات التكنولوجيا الحيوية في مصر
GMT 12:58 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس
إسبانيا تغلق باب سبتة المحتلة في وجه ممتهني التهريب المعيشي
GMT 08:21 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس
افتتاح جناح سفاري في نزل الملياردير ريتشارد برانسون
GMT 10:50 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو
علماء الفلك يحذرون سكان العالم من زلزال شديد بسبب القمر الدامى
GMT 13:44 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
أستاذ متقاعد يقتل ثلاثة أشخاص ويصيب خمسة آخرين بينهم شرطي في أزرو
GMT 19:27 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو
جمهورية الدومينيكان تؤكد احترامها للوحدة الترابية للمغرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر