آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - اكتشفي طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس

يخنة بطاطس
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير
- لحم راس عصفور : 500 غراماً (مسلوق)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات ومقلية)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- مرق اللحم : 2 كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- عصير الليمون : 2 حبة

الطريقة:

    سخني ملعقة من الزيت النباتي وقلبي البصل المفروم لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
    أضيفي اللحم المسلوق والبطاطس وقلبي لمدة دقيقتين.
      أضيفي المرق والملح والفلفل واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتمازج النكهات.
    سخني باقي كمية الزيت في مقلاة وقلبي الثوم لمدة دقيقة حتى تظهر الرائحة ثم أضيفي الكزبرة الخضراء وحركي وازيلي المقلاة عن النار.
    أضيفي تقلاية الكزبرة والثوم للقدر للبطاطس واللحم والمرق وحركي المزيج واتركيه على النار لمدة 3 دقائق.
    ازيلي القدر عن النار ووزعي عصير الليمون عليه.
    اسكبي اليخنة في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع الأرز المفلفل حسب الرغبة.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس بالليمون

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج بالفرن بالليمون والسماق

 

 

 

 

 

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس اكتشفي طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 20:11 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب الخيبات والارتباك وحافظ على رباطة جأشك

GMT 09:26 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

إعادة سلحفاة نادرة إلى مياه خليج السويس بعد علاجها

GMT 01:32 2014 الأحد ,27 تموز / يوليو

طريقه عمل مفركة البطاطا

GMT 08:20 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

منزل بريطاني على طريقة حديقة حيوان يثير الإعجاب في لندن

GMT 06:11 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

أسهل طريقة لإعداد مكياج رائع لجذب الزوج

GMT 00:03 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

قرار بخصوص مشروع ملكي مغربي يُربك حسابات إلياس العماري

GMT 13:59 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

هجرة "النجوم" شرًا لا بد منه

GMT 04:24 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

السجن 10 سنوات للجهادي المرتبط بمهاجمة "مانشستر أريينا"

GMT 16:31 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

فنانة صاعدة تهدد مخرج مغربي بـ"فيديو إباحي"
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca