آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير العيش السن

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - اكتشفي طريقة إعداد وتحضير العيش السن

العيش السن
القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    4 x معلقة صغيرة خميرة
    3 x كوب دقيق
    1 ½ x كوب ماء (دافئ)
    1 ½ x كوب دقيق (أسمر)
    1 x معلقة صغيرة ملح
    ¾ x كوب ردة

الطريقة:

    نقوم بخلط جميع المقادير الجافة ثم نبدأ فى العجن ثم نضيف الماء مع الاحتفاظ ببعض منه ونكمل العجن مرة اخري.
    نقوم بالعجن لمدة 10 دقائق على الاقل ثم نترك العجينة ترتاح وهي مغطاة لمدة 10 دقائق.
    نقوم بتقطيع العجينة الي احجام مناسبة و تكور وتوضع على سطح مرشوش بالردة ويرش الوجه ايضاً بالردة ثم تغلف بالقماش او بالبلاستيك وتترك لمدة 10 دقائق اخرى.
    نقوم بفرد الكور بسمك 3 مم وتترك 10 دقائق ثم تخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 7 دقائق تقريباً وللتحميص يترك العيش بعد الخبيز فى فرن درجة حرارته هادية جداً الى ان يتم تحميصه وبالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بشاميل دايت

طريقة عمل عجينة بدون خميرة

 

 

 

 

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشفي طريقة إعداد وتحضير العيش السن اكتشفي طريقة إعداد وتحضير العيش السن



GMT 11:54 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:48 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:06 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 19:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 19:14 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة

GMT 15:38 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

انفراجات ومصالحات خلال هذا الشهر

GMT 04:11 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر

تقنية جديدة تظهر النصِّ المخفي في المخطوطات القديمة
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca