آخر تحديث GMT 06:25:28
الخميس 6 شباط / فبراير 2025
الدار البيضاء اليوم  -
أخر الأخبار

طرق ومعلومات مميزة لتحضير "بوزة الدرع" الرائعة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طرق ومعلومات مميزة لتحضير

بوزة الدرع
تونس ـ المغرب اليوم

المقادير

 250 غ درع،150 غ سكر عادي،1 لتر من الماء،100 غ جلجلان "سمسم" مرحى كثيرًا50 غ من البوفريوة

 الطريقة

في إناء عميق نسكب “الدرع” ثم نسكب فوقه السكر و نخلط، ثم نسكب الماء و نخلطه جيدًا كي نتخلص من الكتل، ونقوم بتصفيته في إناء الطبخ و ذلك باعتماد مصفاة دقيقة أو أية مصفاة في البيت فالحكمة من التصفية هي أن تكون فعلًا بوزة، و ليس “سحلبا” فالبوزة أقل سماكة و أقل تخثرًا، ثم نضيف الجلجلان ”سمسم” و البوفريوة، ونخلط جيدًا ثم نطبخها على نار هادئة" البوزة لا تكون متخثرة كثيرًا ولا رخوة مثل المشروب نتناولها بالملعقة أو نشربها و نستعين بالملعقة لتناول ما يتبقى في الكأس"، عندما تجهز نسكبها في الكؤوس طبعًا و نزينها إما بالفستق المرحي أو بحبيبات السمسم..

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طرق ومعلومات مميزة لتحضير بوزة الدرع الرائعة طرق ومعلومات مميزة لتحضير بوزة الدرع الرائعة



GMT 00:20 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل سلطه الجزر بالمايونيز

GMT 01:13 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس

موس الشكولاتة البيضاء مع الفراولة

GMT 13:34 2017 الإثنين ,01 أيار / مايو

الشيف هبة المصري تقدم طريقة إعداد البرازق

GMT 05:49 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل خبز الذرة للإفطار

GMT 08:52 2016 السبت ,17 كانون الأول / ديسمبر

أهم المنازل الفاخرة الأسترالية لقضاء عطلات الصيف

GMT 08:31 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو

جبل بثرة في الطائف من المزارات السياحية المميزة

GMT 13:45 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو

الناقلات الأميركية فشلت في حملتها ضد الخليجية

GMT 20:46 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان

مقشر طبيعي لعلاج تشققات الكعبينَ
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca