آخر تحديث GMT 23:48:18
الدار البيضاء اليوم  -

طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة

طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    3 فصوص ثوم
    3 قرون فلفل احمر حار مجفف او نصف ملعقة فلفل احمر حار مطحون
    1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
    3/4 ملعقة صغيرة من الملح
    1/8 ملعقة صغيرة كمون غير مطحون

    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    450جرام حمص شام معلب ومصفى او حمص شام مسلوق
    كوب ونصف طماطم مقشرة ومفرومة
    3 كوب ونصف مرقة لحم او دجاج
    للتزيين: كريمة طهي، كزبرة او بقدونس

طريقة التحضير

يدق الثوم مع قرون الفلفل والكزبرة والملح والكمون حتى تتشكل عجينة.

يوضع الزيت في وعاء على النار ثم تضاف العجينة وتقلب على نار هادئة لمدة 3 دقائق.

يضاف الحمص والطماطم مع المرقة ويترك الخليط لمدة 15 دقيقة على النار. ثم يوضع في خلاط العصير حتى يصبح خليط ناعم.

تسخن الشوربة وتوزع في اطباق التقديم ثم تزين بالكريمة والكزبرة الخضراء وتقدم.

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة



GMT 00:28 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الثومية بدون بيض

GMT 00:29 2016 الأحد ,31 تموز / يوليو

البيض المقلي بالفاصوليا الخضراء

GMT 00:30 2016 الثلاثاء ,12 تموز / يوليو

كابوريا على البخار

GMT 00:42 2016 الأربعاء ,22 حزيران / يونيو

طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة

GMT 01:04 2016 الأربعاء ,08 حزيران / يونيو

طريقة عمل شوربة حمص الشام والطماطم الحارة

جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها

الرياض - الدار البيضاء اليوم

GMT 18:26 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تتمتع بسرعة البديهة وبالقدرة على مناقشة أصعب المواضيع

GMT 07:43 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الجوزاء الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 18:21 2016 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر

الرباط يحرر سعر صرف الدرهم في العام المقبل

GMT 22:45 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس

مسلسل مركب محمد الخامس

GMT 13:25 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو

حساب مزيف يربك حسابات اللاعب السينغالي نياسي
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
RUE MOHAMED SMIHA,
ETG 6 APPT 602,
ANG DE TOURS,
CASABLANCA,
MOROCCO.
casablanca, Casablanca, Casablanca