آخر تحديث GMT 06:25:28
الجمعة 28 شباط / فبراير 2025
الدار البيضاء اليوم  -
أخر الأخبار

يحل بديلًا عن الوجبات السريعة

تناول حفنة واحدة من اللوز يوميـًا يحسّن النظام الغذائي للأبوين والأطفال بصورة كبيرة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - تناول حفنة واحدة من اللوز يوميـًا يحسّن النظام الغذائي للأبوين والأطفال بصورة كبيرة

تناول حفنة واحدة من اللوز يفقد الوزن
واشنطن - رولا عيسى

يجاهد الكثير منا للحفاظ على نظام صحي متوازن، فضلاً عن استغراق وقتًا طويلًا من أجل خسارة الوزن والحفاظ على الأناقة مع عدم القدرة على الاستغناء عن البسكويت أو رقائق البطاطس المقلية، إلا أنه وفي دراسة جديدة، فقد كشف العلماء عن أنه قد حان الوقت للاستعانة باللوز بدلياً للوجبات الخفيفة الغير صحية.
 
ووفقًا لما توصل إليه العلماء من جامعة فلوريدا Florida، فإن تناول حفنة من اللوز يوميًا يحل محل تلك السعرات الحرارية الوهمية، في الوقت الذي يقل استهلاك الشخص من الملح مع زيادة نسبة البروتين. كما أن إدراج اللوز ضمن النظام الغذائي لشخصٍ ما يمكن أن يعمل على تحسين الصحة العامة.
 
وحلل الباحثون القائمون على الدراسة لنتائج تم جمعها من 28 زوج من الآباء – والأطفال في شمال وسط فلوريدا Florida. فعلى مدار ثلاثة أسابيع، تناول الآباء المشاركين 1.5 أوقية من اللوز يومياً، كما تناول الأطفال نصف أوقية من اللوز أو ما يعادل الكمية من زبدة اللوز كل يوم.
 
وفي بداية الدراسة، قام العلماء بقياس مؤشر الطعام الصحي للأطفال والآباء المشاركين وهو قياس جودة النظام الغذائي وفقاً للاشتراطات الغذائية من وزارة الزراعة الأميركية، وجاءت الدرجة أقل من 51 لتشير إلي نظام غذائي سيء، في حين كانت الدرجة ما بين 51 و 80 مؤشراً على الحاجة إلي التحسن، بينما كانت النتيجة التي أظهرت ارتفاع المؤشر عن 80 دليلاً على النظام الغذائي الصحي.
 
ومع بداية تطبيق الدراسة، فقد كان متوسط ​​درجة الآباء في بداية الفترة التي امتدت إلي 14 أسبوعًا 53.7 ( بالإيجاب أو النقصان1.8 )، بينما كان متوسط درجة الأطفال 53.7 ( بالإيجاب أو النقصان2.6 ). وبعد تناول اللوز، فقد ارتفع مؤشر الأكل الصحي لكل من الآباء والأمهات والأطفال. حيث ارتفع متوسط الدرجة للآباء إلي61.4 ( بالإيجاب أو النقصان 1.4)، بينما ارتفع متوسط الدرجة لدي الأبناء ليصل إلي 61.4 ( بالإيجاب أو النقصان 2.2 ). كما ارتفعت أيضاً نسبة البروتين لدي المشاركين، فضلاً عن انحسار استهلاكهم للأغذية التي تفتقد إلي السعرات الحرارية.
 
ويؤمن العلماء بأن المشاركين قد استبدلوا الوجبات الخفيفة المالحة والمصنعة باللوز، فيما ألمحوا بأنه وعلى مدار العشرون عاماً الماضية فقد انخفض استهلاك الفرد من المكسرات والبذور في الأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين ثلاث و ست أعوام. في حين ارتفع استهلاك رقائق البطاطس المقلية و المعجنات وغيرها من الوجبات الخفيفة.
 
ومن جانبها، فقد أوضحت مؤلفة الدراسة أليسا بيرنز وهي طالبة دكتوراه في علوم الأغذية وتغذية الإنسان بأن العادات التي كانت لدينا وقت أن كنا صغار تكلل في مرحلة البلوغ، وبالتالي، إذا كان أحد الأبوين قادر على دمج اللوز أو الوجبات الخفيفة الصحية المختلفة في النظام الغذائي للطفل، فإنه من المرجح بأن يختار الطفل تلك الوجبات الخفيفة في وقت لاحق في الحياة، كما أشارت السيدة بيرنز إلي أن إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والمكسرات في النظام الغذائي الخاص بأي شخص يمكن أن يحسن من جودة النظام الغذائي بشكل عام.

 

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول حفنة واحدة من اللوز يوميـًا يحسّن النظام الغذائي للأبوين والأطفال بصورة كبيرة تناول حفنة واحدة من اللوز يوميـًا يحسّن النظام الغذائي للأبوين والأطفال بصورة كبيرة



GMT 18:10 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 02:58 2016 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

دراسة تكشف علاجًا جديدًا لمرضى السكري من جلد المرضى

GMT 23:17 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر

مناقشة استخدامات البلوك تشين في التعليم العالي

GMT 09:45 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو

طقس غير مستقر في معظم المناطق المغربية

GMT 20:17 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

العثماني يتلقى الضوء الأخضر لتعيين وزير جديد في حكومته

GMT 04:58 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

صوماليات تمارسن الرياضة وتضربن بالتقاليد عرض الحائط

GMT 06:52 2017 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير

حذاء "كيتن" بالكعب العالي يتألق على عرش موضة 2017

GMT 05:26 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

دراسة توضح مزايا ثمرة التوت الأزرق بالنسبة للأطفال

GMT 07:53 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

رينج روفر مدعمة ببطارية لقيادتها كهربائيًا لمسافة 51 كم

GMT 10:38 2016 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

باحثون يكتشفون ضفدع الشجرة من جديد بعد إعلان انقراضه

GMT 00:34 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو

مارك فوت ينتقد أداء اللاعبين أمام جزر موريس
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca