آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

طريقة إعداد وتحضير لفائف القرفة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - طريقة إعداد وتحضير لفائف القرفة

لفائف القرفة
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
نصف كوب سكر  ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة خميرة  ربع كوب ماء دافئ  بيضة  كوب لبن دافئ  ثلث كوب زبدة  رشة ملح  4 كوب دقيق الجليز كوب سكر بني  ربع كوب ماء  ربع كوب زبدة  ربع كوب شراب الذرة  كوب بيكان الحشونصف كوب زبدة  نصف كوب سكر بني  1 و نصف ملعقة صغيرة قرفة 

طريقة التحضير
* توضع جميع المكونات ما عدا الماء والخميرة وجزء من السكر في العجان 

* تذوب الخميرة مع الماء الدافئ و الجزء المتبقي من السكر وتترك لمدة 5 دقائق 

* يصب الماء و يعجن الخليط لمدة 5-8 دقائق

* ينقل في وعاء كبير و يغطي و يترك حتي يتضاعف حجمه

* تفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل

* يفرد الحشو بالتساوي مع ترك الطرف الاخير من العجين بدون حشو 

* يلف العجين على شكل رول و يقطع شرائح 

* يصب الجليز في صينية الخبز وترص اللفائف فوق الجليز

* تترك لتختمر مرة اخري حتي يتضاعف حجمها 

* تخبز لمدة 15-20 دقيقة علي درجة حرارة 200

* تقلب فورا بعد الخبز علي طبق كي لا يلتصق الجليز

الحشو

* يخلط السكر البني و القرفة و الزبدة بدرجة حرارة الغرفة 

الجليز 

* نخلط السكر مع الماء والزبدة وشراب الذرة

* يضاف البيكان على صينية الفرن وفوقهم الخليط

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير لفائف القرفة طريقة إعداد وتحضير لفائف القرفة



GMT 05:41 2015 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

صور لبومة تشبه مارلين مونرو عندما تفرّق ريشها بسبب العواصف

GMT 12:31 2015 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

7 مناورات مشتركة للقوات البرية الروسية في 2016

GMT 12:14 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر

بدء أعمال المنتدى الدولي للطاقة في الجزائر

GMT 02:16 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

فرحة عارمة تعم شوارع المغرب بعد فوز فريق الوداد البيضاوي

GMT 17:52 2016 الجمعة ,15 إبريل / نيسان

المجوهرات دليل على حب الرجل للمرأة

GMT 19:26 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر

"إلعب إلعب" أغنية سناء محمد الجديدة على يوتيوب

GMT 12:50 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

وزارة التربية الوطنية المغربية تعلن عن 500 وظيفة جديدة

GMT 12:19 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

هدم منزل عائلة الرئيس الجزائري بوتفليقة في مدينة وجدة

GMT 02:52 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

تجهيزات الفنادق لاستقبال موسم العطلات وعيد الميلاد المجيد

GMT 05:23 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

تخلي عن فرك المعصمين للحصول على عطر يدوم طويلًا
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca