منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البرازق (بسكوت بالسمسم)

GMT 18:56 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البرازق (بسكوت بالسمسم)

البرازق (بسكوت بالسمسم)

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    3 x كوب دقيق (منخول)
    2 x كوب سمسم (مخلوط بشربات سكر تقيل)
    1 ½ x كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
    1 ¼ x كوب سكر بودرة (ناعم)
    1 x رشة ملح
    1 x معلقة صغيرة فانيليا
    1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
    1 x عدد بيضة
    ½ x كوب فستق (مطحون)

الطريقة:

    نخلط الدقيق بالباكينج بودر ورشة الملح.
    فى وعاء نخلط السكر مع الزبدة حتى تصير كالكريمة.
    نضيف البيضة والفانيليا ونستمر فى الخلط حتى يتجانس الخليط.
    يضاف خليط الدقيق الى الخليط السابق ويعجن جيدا.
    يضاف الفستق المفروم ويعجن الى أن نحصل على عجينه متماسكه تغلف العجينة وتترك فى الثلاجة لمدة ساعة.
    يشكل العجين الى كرات صغيرة.
    يضغط عليها بواسطه الابهام حتى تصبح دائرية.
    تغمس من جانب واحد فى السمسم المخلوط بشربات السكر التقيل ونضغط قليلا.
    ترص حبات البرازق فى صينية بحيث يكون الجانب المغطى بالسمسم الى الأعلى.
    تخبز فى فرن عالى الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب لون ذهبى شهى.
    تترك لتبرد وتقدم.. بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البرازق (بسكوت بالسمسم)

البرازق (بسكوت بالسمسم)

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم