آخر تحديث GMT 06:25:28
الدار البيضاء اليوم  -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كاسات الشيكولاتة

الدار البيضاء اليوم  -

الدار البيضاء اليوم  - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كاسات الشيكولاتة

كاسات الشيكولاتة
القاهرة - الدار البيضاء

المقادير

    5 x معلقة كبيرة شيكولاتة (خام غامقة)
    3 x معلقة كبيرة سكر بودرة
    2 x عدد بيضة
    2 x كوب كريم شانتى
    1 x رشة ملح
    1 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة)

الطريقة:

    نفصل صفار البيض عن البياض.
    فى حمام مائى على النار نذوب الشيكولاتة الخام.
    نخفق صفار البيض جيدا جدا ثم نضيفة للشيكولاتة بالتدريج مع الخفق المستمر وذلك فوق الحمام المائى.
    ثم نضيف الفانيليا السائلة ونخفق ثم يرفع الخليط من فوق الحمام المائى الساخن.
    فى وعاء عميق نخفق بياض البيض لمدة دقيقتين ثم نضيف رشة الملح ونخفق ثانيا حتى يبيض لونة.
    ثم نضيف له السكر البودرة ونخفق حتى يصير مارينج ويتكاثف.
    ثم بالتدريج نضيف المارينج لخليط الشيكولاتة البارد مع التقليب من أسفل لأعلى حتى يتجانسوا تماما.
    يغرف فى أطباق التقديم ثم نضعة فى الثلاجة حتى يبرد ثم عند التقديم يزين بالكريم شانتية والمكسرات بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مهلبية الشيكولاتة بالبرتقال

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا الخفيف

casablancatoday
casablancatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كاسات الشيكولاتة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كاسات الشيكولاتة



GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 19:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 19:14 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة

GMT 15:38 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

انفراجات ومصالحات خلال هذا الشهر

GMT 04:11 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر

تقنية جديدة تظهر النصِّ المخفي في المخطوطات القديمة

GMT 13:52 2016 الأحد ,20 آذار/ مارس

كريم طبيعي مزيل لرائحة العرق

GMT 08:47 2016 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير

البامية للوقاية من الأمراض المستعصية والاكتئاب
 
casablancatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

casablancatoday casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday casablancatoday casablancatoday
casablancatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
casablanca, casablanca, casablanca