منظمة الصحة العالمية تؤكد أن زلزال المغرب أضرّ بـ 300 ألف شخص في مراكش والمناطق المحيطة استمرار الحملات في المغرب لإيصال المساعدات للمتضررين من جراء الزلزال تعرض مواقع تاريخية في المغرب لأضرار بسبب الزلزال أرقام ضحايا فاجعة المغرب تكشف حجم مأساة الزلزال سيدة مغربية تروي تفاصيل "ليلة الرعب" في كارثة الزلزال المغربي وزارة الداخلية المغربية تؤكد أن عملية الإنقاذ تتواصل في المناطق المنكوبة من جراء الزلزال هزة أرضية في ساحل اقليم الدريوش بلغت قوتها 4.2 درجات اندلاع حريق ضخم في بناء مكون من 24 طابقاً في مدينة اسطنبول التركية مستوطنون يهاجمون مدناً وقرى في الضفة والقدس ومسلحون فلسطينيون يشنون هجمات في نابلس والخليل ورام الله وفاة الفنانة المغربية خديجة البيضاوية بعد صراع طويل مع المرض

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرع العسلى

GMT 14:57 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس

الدار البيضاء اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرع العسلى

فطيرة القرع العسلى

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

المقادير

    2 x عدد بيضة (للحشو)
    2 x معلقة كبيرة سكر بودرة (للفطيرة)
    2 x معلقة كبيرة ماء (مثلج للفطيرة)
    2 x معلقة كبيرة نشا (للفطيرة)
    2 x معلقة كبيرة عسل نحل (للحشو)
    1 ¼ x كوب دقيق (للفطيرة)
    1 x كوب قرع عسلي (ناضج ومهروس للحشو)
    1 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة)
    1 x رشة قرفة (للحشو)
    1 x رشة جوزة الطيب (للحشو)
    ½ x كوب زبدة (للفطيرة)
    ½ x معلقة صغيرة باكينج بودر (للفطيرة)
    ½ x كوب لبن كامل الدسم (للحشو)
    ¼ x كوب سكر بنى (للحشو)

الطريقة:

    في إناء عميق نضع المكونات الجافة للفطيرة ونقلب.
    ثم نصيف الزبد وتفرك مع المكونات الجافة جيدا حتى تصير مثل حبات الرمل.
    ثم نضيف الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة ثم تغطى ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
    ثم نفردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسمك نصف سم.
    ثم في صينية مدهونة بالزبد نفرد العجينة ثم بالشوكة تخرم القاعدة.
    ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة او لحين أن تنضج وتأخذ لون ذهبى ثم تترك حتى تبرد.
    ثم في وعاء عميق نضع البيض والسكر والعسل ونخفق جيدا.
    ثم نضيف القرع واللبن والبهارات ونقلب.
    ثم نصب الحشوة فوق الفطيرة ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو لحين ان ينضج الحشو.
    تترك حتى تبرد تماما وترش بالسكر البودرة ثم تقدم بالهنا والشفا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة القرع العسلى

فطيرة القرع العسلى

القاهرة - الدار البيضاء اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنشاء خط أنابيب الغاز

الرباط ـ الدارالبيضاء اليوم

القاهرة ـ العرب اليوم

هجوم إلكتروني

واشنطن - الدار البيضاء اليوم

الشاعرة والأديبة الفلسطينية سلمى الخضراء الجيوسي

عمّان - نورما نعمات

أشرف حكيمي

الرباط - الدار البيضاء

عصير طماطم

الفنانة تارا عماد

القاهرة - الدار البيضاء اليوم